DỨA HỮU CƠ TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM
Từ Farm AnBiO Hòa Bình, trái dứa Việt Nam được canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế USDA & EU – một hành trình ròng rã đầy thách thức và kiên trì, chăm chút từng quy trình, trọn vẹn trong từng hương vị, ngọt thanh – thơm mát – mọng nước tự nhiên.
HỮU CƠ BẮT ĐẦU TỪ NHỮNG THỨ NHỎ NHẤT
Đất
Farm AnBiO Hòa Bình, khu vực cạnh rừng phòng hộ, có môi trường tự nhiên trong lành, đất trồng được kiểm soát để không tồn dư hóa chất và thuốc bảo vệ thực vật.
Nước
Nguồn nước tưới được lấy từ nước suối tự nhiên, đảm bảo trong lành, không nhiễm độc hại, phù hợp với tiêu chuẩn canh tác hữu cơ quốc tế.
Không khí
Yêu cầu môi trường xung quanh nông trại phải trong sạch. Không khí cần tránh xa nguồn ô nhiễm, hóa chất độc hại để bảo vệ đất và cây trồng không bị nhiễm bẩn từ 1km đến vài km.
HÀNH TRÌNH MANG NÔNG SẢN HỮU CƠ ĐẾN HÀNG TRIỆU GIA ĐÌNH VIỆT
Từ vườn bỏ hoang với cỏ mọc um tùm, AnBiO đã tiến hành cải tạo đất tạo hệ sinh thái tự nhiên.
Hơn 3 năm cải tạo đất, nước và vùng trồng, tuân thủ theo các quy định nghiêm ngặt về canh tác hữu cơ.
Kiểm định chất lượng vùng trồng hữu cơ.
Kiểm định chất lượng giống cây trồng.
Chính thức được công nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Bắt đầu thu những trái dứa đầu tiên.
CHỨNG NHẬN HỮU CƠ
PHÍA SAU VỊ NGỌT LÀ NHỮNG NGÀY LÀM FARM KHÔNG DỄ DÀNG
Hành trình trồng dứa organic tại farm AnBiO
Đội mũ tránh nắng cho dứa
Khác biệt trong canh tác dứa hữu cơ tại farm AnBiO
MỖI TRÁI DỨA LÀ RẤT NHIỀU CÔNG CHĂM SÓC
Để có được trái dứa hữu cơ thơm ngọt, chín vàng và đạt chất lượng khi thu hoạch, Farm AnBiO không chọn cách làm nhanh hay làm dễ.
Từng luống dứa được theo dõi mỗi ngày.
Sử dụng phân từ hoa quả hữu cơ như chuối.
Từng công đoạn chăm sóc đều cần sự kiên trì của người làm farm.
TRƯỚC KHI CHÍN VÀNG, MỖI TRÁI DỨA ĐỀU ĐƯỢC CHE CHỞ
Trên farm AnBiO, khi đến giai đoạn phát triển, từng quả dứa được người nông dân cẩn thận đội mũ để giảm tác động trực tiếp từ nắng mưa và môi trường bên ngoài.
Chiếc mũ nhỏ ấy không chỉ để che chắn. Đó còn là sự quan sát, là bàn tay chăm chút và là cách người làm nông gửi vào từng trái dứa một sự tử tế rất thầm lặng.
Có những việc nhìn qua tưởng đơn giản, nhưng khi làm với hàng nghìn, hàng chục nghìn trái dứa, mới thấy phía sau mỗi quả chín vàng là rất nhiều công sức âm thầm.
CHỌN CÁCH CHẬM HƠN THÔNG THƯỜNG
Trong canh tác thông thường, thuốc diệt cỏ có thể giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. Nhưng với định hướng hữu cơ, Farm AnBiO chọn một con đường vất vả hơn: cắt cỏ thủ công bằng tay.
Người nông dân phải đi từng luống, cúi xuống giữa nắng gió, lặp lại công việc ấy nhiều lần trong suốt quá trình cây phát triển. Chậm hơn, tốn sức hơn, nhưng đó là cách để giữ cho đất được tự nhiên hơn, sạch hơn và bền vững hơn.
Bởi đôi khi, làm nông hữu cơ không phải là làm điều dễ nhất. Mà là chọn điều đúng hơn, dù phải đánh đổi bằng nhiều mồ hôi và sự kiên trì.
ĐỢI TỪNG QUẢ CHÍN, TỰ NHIÊN KHÔNG THÚC ÉP
Dứa trên farm AnBiO không được kích hoa, không kích quả nên không chín đồng loạt. Mỗi trái có một nhịp lớn lên riêng, vì vậy đến mùa thu hoạch, người nông dân phải đi từng luống để lựa từng quả đã đủ độ chín.
Quả nào lên màu đẹp, đạt chất lượng mới được cắt. Quả nào chưa sẵn sàng sẽ được giữ lại trên cây để chín thêm tự nhiên.
Cách làm này chậm hơn, tốn công hơn, nhưng giúp mỗi trái dứa đến tay khách hàng đều mang đúng hương vị tự nhiên: chín vàng, thơm mọng, chua ngọt thanh và được chăm sóc bằng rất nhiều sự kiên nhẫn.
ĐẶC ĐIỂM CỦA DỨA HỮU CƠ FARM ANBIO
Tiêu chuẩn quốc tế
Đạt chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc tế Mỹ (USDA) và châu Âu (EU)
Hương vị
Ruột vàng đậm, mọng nước, giòn, có vị chua nhẹ, mùi thơm tự nhiên, Độ Brix khoảng 16%, không ngọt gắt.
Chín tự nhiên
Dùng phân bón tự nhiên, không kích trái, không kích chín để quả chín tự nhiên
Giàu dinh dưỡng
Bổ sung vitamin, khoáng chất và enzyme từ trái cây tươi.
ANBIO LÀ ĐỐI TÁC CỦA NHIỀU ĐẠI LÝ LỚN TRÊN CẢ NƯỚC
Duli Mart
Xanh Sẫm
Joly Mart
Eco Foods
Duli Mart
Xanh Sẫm
Joly Mart
Eco Foods
Duli Mart
Xanh Sẫm
Joly Mart
Eco Foods
| Tên cửa hàng | Địa chỉ |
|---|---|
| Xanhsam | 51 Nguyên Hồng, Đống Đa |
| Xanhsam | A2 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm |
| Xanhsam | Park 2 Times City, Hai Bà Trưng |
| Xanhsam | S2 Symphony Vinhomes Riverside, Long Biên |
| Xanhsam | LK.A11 KĐT Ngoại Giao Đoàn, Bắc Từ Liêm |
| Ecofoods | Số 22 Ngụy Như Kon Tum |
| Ecofoods | Số 14-15N7A Nguyễn Thị Thập |
| Ecofoods | D16 - 107 Xuân La |
| Nắm cơm Organic | 234 Hồ Sen - Lê Chân - Hải Phòng |
| Joly mart Đà Nẵng | 31 yên bái hải châu đà nẵng |
| Duli mart Hưng Yên | Tầng 1, toà m1.2, chung cư PH, Phố Hiến, Hưng Yên |
| Hùng Organic | 189 Nguyễn Du, phường Thành Sen, Hà Tĩnh |
| Mộc trà Ninh Thuận | TÔ NGỌC VÂN- ĐÀI SƠN -PHAN RANG NINH THUẬN |
| Bích Hoàng Tây Ninh | 37 hẻm 42-CMT8, KP4, phường Tây Ninh -Tây Ninh |
| Chị Hồng Phượng | 19/3A. Trần Trọng Khiêm, Phường Long Bình, Q9 Tp HCM |
| An Thảo farm | 33 đường số 4, kp5, P.Bình Trưng, TP.HCM |
| Moom Organic & Safe food | Xuân Đỉnh, Khu Ngoại giao đoàn, Hà Nội |
| Bác Tôm Hoàng Văn Thái | 11 Hoàng Văn Thái |
| Nông sản chợ quê | 368 Trần Hưng Đạo, Ninh Khánh, Ninh Bình |
| TPS Trang healthy | C3-02 Lý Nam Đế, Phường Lào Cai, Tỉnh Lào Cai, Việt Nam |
| Tomato | A27 phố trúc, kđt Ecopark, Thành phố Hưng Yên, Hưng Yên |
| V-organic | 299 Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội |
| TPS An Nông | 63 Lý Thường Kiệt - Đồng Hới - Quảng Bình |
| Bác tôm trần điền | 86 ngõ 232 Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội |
| Biomart Thái Nguyên | số 167i - Đg. Minh Cầu |